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マッシュルームのミンティヨーグルトサラダ
チョコが苦手な夫に、バレンタインように大好物のマッシュルームでおいしい一品を。
（２人分）
・ブラウンマッシュルーム・・・・・１パック
＜ヨーグルトドレッシング＞
・ヨーグルト（無糖）・・・・・１００ｇ
・オリーブオイル・・・・・少々
・塩こしょう・・・・・少々
・白だし・・・・・少々
・GABANスペアミント・・・・・少々
・ピンクペッパー・・・・・少々
１．マッシュルームは石づき部分を少し切り落とし、縦に４つ割にします。
２．フライパンで軽く水分を飛ばすように炒め焼きします。
３．ボウルにヨーグルトドレッシングの材料を加えてよく混ぜ、味をととのえます。
４．３にマッシュルームを加えて和え、器に盛りつけます。
５．スペアミントとピンクペッパーをふりかけたらできあがり。
