【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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わさびいなり
わが家の定番 韓国風いなり寿司に 粗切りわさびをプラスして和韓折衷にしました。 味がよりすっきり。 そして茎わさびの食感も小気味良くて アレンジが広がりました。
【 作りやすい分量で 】
・あつあつごはん １合
・ごま油 大さじ１
・塩 ひとつまみ
・本きざみ粗切りわさび 大さじ１
・煮た油揚げ 正方形のもの１０枚
長方形のものなら５枚
１．あつあつごはんにごま油を回しかけざっと混ぜます。
全体がなじんだらお塩と粗切りわさびを加えて、まんべんなく合わせます。
２．開いたお揚げに１のごはんを詰めて出来上がりです。
