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バジル風味のハンバーグ
ハンバーグの生地にもトッピングにもGABANバジルを使って、風味よく仕上げました。即席トマトソースとの相性もよいです。チーズも乗せてボリュームＵＰ。パンにサンドしても美味しいです。
5個分
合いびき肉・・・・・180ｇ
玉ねぎ・・・・・・・小1個（約100ｇ）
卵・・・・・・・・・1個
パン粉・・・・・・・10〜15ｇ
GABANバジル・・・・・・小さじ１/２
GABANナツメグ・・・・・適量
塩コショウ・・・・・・・適量
◎トマト缶・・・・・１００ｃｃ
◎トマトケチャップ・・・２５ｃｃ
◎コンソメ顆粒・・・・・〜小さじ１/３
☆ピザ用チーズ・・・・・適量
☆GABANバジル・・・・・適量
１．玉ねぎはみじん切りにする。
２．ボールに合いびき肉を入れてよく捏ね混ぜたら、残りの材料を加えてよく混ぜる。
３．フライパンに油（分量外）を引き、両面に焼き色が付くように焼く。
※中まで完全に火が通らなくても後でトースターで焼くので大丈夫です。
４．耐熱容器に◎の材料を混ぜたものを入れて、 その上に３をおき、☆をトッピングしたら、オーブントースターで、チーズが溶け、中心まで火が通るよう加熱すれば、出来上がり
