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和梨の赤ワインシナモン煮

by fumiさん
和梨の赤ワインシナモン煮

材料

甘さ控えめ、 シナモン、赤ワイン風味のおとな味のデザートです

材料

(梨 1こ分)
梨          1こ
★赤ワイン      70ml
★水         130ml
★砂糖        大匙2
★シナモンスティック 1本

作り方

皮むきした梨を12割し、★で20分煮る
(ペーパーで落し蓋し、弱火で20分煮て、冷蔵庫で一晩おく)
食べるとき、アイスを添えるとおいしいです

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