【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ツナじゃがピンチョス2種(生ハムの薔薇他)
常備しているツナ缶やじゃがいも、玉ねぎ などを使った、簡単レシピです、 生ハムの薔薇・真っ赤なトマト・ドライ白いちじく・ ギャバンの2種のスパイスで彩りよく仕上げます！♪
１〜２人分
6個分
バケット(切り分けたもの)・・・5枚
オリーブオイル・・・大匙4位
＊茹でじゃがいも・・・1個
＊ツナ缶(フレーク状)・・・1/2缶(35g)
＊マヨネーズ・・・大匙2
＊玉ねぎ(みじん切り)・・・1/8個
◇ミニトマト・・・3個
◇ギャバン イタリアンパセリ・・・12振り位
◆生ハム・・・4枚
◆ドライ白いちじく・・・1個
◆ギャバンカイエンペパー(パウダー)・・・2〜4振り
15分(じゃがいもを茹でる時間は除く)
１．ツナをよくつぶし混ぜ、マヨネーズ・玉ねぎを加えよく混ぜる
２．バゲットを8ｍｍ〜1cmの斜め切りにし、トースターで焼き、オリーブオイルを塗る
３．＊の材料を混ぜて、２の上に、こんもり載せます
４．３の上(2個)にギャバン カイエンペパー(パウダー)を1枚に、1〜2振りを振りかけ、1個につき、生ハム薔薇1個といちじく2個をのせる
生ハムの薔薇は、2枚の生ハムで薔薇の花を1個作りました
ドライイチジクは、適当な大きさに切り分けます
５．３の上(3個)にギャバンイタリアンパセリを1個につき、4振り位をふりかけ、半分にカットしたミニトマト1個を飾ります
