【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
鶏手羽元と卵の中華風ポン酢煮
材料を鍋に入れて煮込むだけ。簡単で美味しい煮込みが出来ました。
4人分
鶏肉手羽元、、、8本
ゆで卵、、、4個
ポン酢、、、200ml
水、、、350ml
GABANスターアニス（八角茴香）＜ホール＞、、、2個
すりおろしニンニク、、、1かけ分
すりおろし生姜、、、1かけ分
鍋に材料を全部入れて落し蓋をし、鶏肉とゆで卵にしっかり味が染み込むまで煮込むだけ。
