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蒸し鶏ときゅうりの七味マヨ胡麻和え＜ヘルシー＞
【栄養成分(1人分)：エネルギー263kcal 食塩相当量0.3g】
具材は鶏むね肉ときゅうり、味付けは七味唐がらし、マヨネーズ、胡麻油です。レンジ調理した鶏むね肉を細切りにし、きゅうりと一緒に「七味マヨ胡麻」で和えるだけ♪ 七味のほど良い辛味、胡麻油の風味を加えたマヨのコクでおいしく召し上がれますよ〜。
【減塩レシピ・主菜】
（二人分）
・鶏むね肉（小）1枚200ｇ
・きゅうり1/2本 ・ミニトマト4個
・長ねぎの青い部分1本分
・生姜の薄切り4枚
＜七味マヨ胡麻和え 調味料＞
・マヨネーズ大さじ2
・胡麻油小さじ2
・ハウス七味唐がらし適量
＜鶏むね肉 下味調味料＞
・酒大さじ1
・胡椒適量
【下準備】
１．ボウルか器にマヨネーズ、七味唐がらし、胡麻油を入れます。
２．全体をしっかり混ぜます。
【作り方】
１．皮を外した鶏むね肉をレンジスチーマー（シリコンスチーマー）に入れます。酒と胡椒をふって下味をつけ、長ねぎの青い部分、しょうがの薄切りを入れます。
600Ｗのレンジで3分ほど加熱します。スチーマーの代わりに耐熱皿を使う場合はラップをかけて調理します。加熱時間は鶏むね肉の重量によって調整して下さい。
２．鶏むね肉の中心まで火が通ったら粗熱を取り、食べやいす大きさに切るか、手で裂いてボウルに入れます。
３．きゅうりは細切りにします。
４．鶏むね肉ほ入れたボウルにきゅうりを加えます。
５．七味マヨ胡麻油を加えます。
６．全体を良く混ぜて器に盛り付け、ミニトマトを添えて出来上がりです。
