【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
スパイシーな 無水カレー
いうも作っているカレーにGABANあらびきガーリックとあらびきチリペパーを加えただけでパワーアップ！！！スタミナつきそう！！！
２〜４人分
牛肉 １５０ｇ
豚肉 １５０g
GABANあらびきガーリック 小さじ2
GABANあらびきチリペパー 小さじ1
玉ねぎ（中） 1こ
トマト（小） ２こ
りんご 1/2〜1こ
セロリ 1本
ピーマン １こ
なす １本
お好みのカレールー 小 1箱
＊野菜や果物はなんでもいいですよ〜！
１）牛肉と豚肉をFPでひき肉に。野菜はペースト状にする。
２）大フライパンにひき肉を入れ(無油で)中火にかけ、パラパラになるまで炒め、GABANあらびきガーリック、あらびきチリペパーを加えしっかり炒める。
３）野菜ペーストを加え、蓋をし中火で、蓋がカタカタしたら、弱火にして１５分。
４）お好みのカレールーをほぐしながら入れ、よく混ぜさらに５〜１０分煮込んで出来あがり〜！
