【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
簡単＊れんこんとちくわのクミン炒め
れんこんとにんじんとちくわを、シンプルスパイシーな味付けで炒めた一品。クミンを手軽に、日々の献立で使いたくて作ったおかず。
（4人分）
れんこん…150ｇ
にんじん…2センチくらい
ちくわ…2本
マヨネーズ…大さじ1.5〜2（炒め油用として）
GABANクミン＜パウダー＞…少々
塩…ひとつまみ〜ふたつまみ
こしょう…少々
１．れんこんとにんじんの皮をむいていちょう切りにする。
２．フライパンにマヨネーズを熱し、１を中弱火で5分くらい炒める。
３．ちくわを斜め切りにして加え、炒め合わせる。
塩、クミンパウダー、こしょうを振り入れる。
