１．お米を研いで、2合分の水加減で炊飯釜に入れる。
２．鶏がらスープの素、ハウスおろし生しょうが 、ハウスおろし生にんにく 、塩を加えてよく混ぜ合わせる。
３．鶏モモ肉は皮にフォークでプツプツ穴を開けておく。
４．２に鶏肉をのせ、更にネギの青いところをのせたら、炊飯器のスイッチオン！
　　普通の炊飯モードで大丈夫です。炊き込みご飯モードでもOK。
５．炊けたら、鶏肉とネギを取り出して、ご飯を全体によく混ぜておきます。
６．たれ用のネギをみじん切りにし、その他の材料とよく混ぜておきます。
７．ご飯をお皿に盛り、食べやすい大きさにスライスした鶏肉を添えてソースをかけたら出来上がり。