ニラと豚肉におろし生しょうがをプラスして、スタミナUPでおいしいしょうが焼きは ご飯が進む元気もりもりしょうが焼きです。
(2人分)
豚薄切り肉(一口サイズに切る) / 250g
ニラ(5cm長に切る) / 1/2束
※ハウス おろし生しょうが / 8cm
※醤油 / 大さじ1
※みりん / 大さじ1
※酒 / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ1
1.フライパンにサラダ油を入れて弱火で温めます。
2.豚薄切り肉を入れ焼きます。
3.豚薄切り肉に焼き色がついたら、ニラを入れて炒めます。
4.※印の調味料を混ぜ合わせて(3)にかけて、混ぜ合わせて炒めます。