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とろ〜り目玉焼きのっけ☆ガーリック海鮮チャーハン
にんにく風味の海鮮チャーハンに半熟目玉焼きをのせて、とろ〜りおいしいチャーハンが出来ました。
（2人分）
ご飯 / 450g
卵 / 2個
サラダ油 / 小さじ1
水 / 50cc
※釜揚げしらす / 30g
※シーフードミックス / 150g
※玉ねぎ（みじん切り / 50g
ピーマン（みじん切り） / 1個
オリーブオイル / 大さじ1
〇チキンガラスープ / 小さじ2
〇塩 / 少々
〇あらびきコショウ / 少々
〇ハウスおろし生にんにく / 5ｃｍ
1.フライパンにサラダ油を入れて弱火であっためて卵をわり入れて、水を入れて蓋をして、半熟目玉焼きを作ります。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で温めて、※印の材料を入れて炒めます。
3.シーフードミックスに火が通ったら、ピーマンを入れて炒めて、ご飯を入れます。
4.〇印の調味料を入れて混ぜ合わせながら炒めます。
5.（4）を皿に入れて、目玉焼きをのせます。
