ハウスねりからし<お徳用>を使って、小松菜のおひたしを作りました。ねりからしで風味とアクセントをブラス、かつお節で旨味をアップさせて美味しく出来ました。サンドイッチとおでんをよく作る我が家には<お徳用>サイズが嬉しい〜☆
【2人分】
小松菜 半束
かつおぶし ひとつかみ
醤油 大1
みりん 大1
ハウスねりからし<お徳用> 1cm〜お好みで
1.小松菜をサッと茹でて4cm幅に切る
2.みりんを600wで40秒チンする
3.2に醤油とからしをまぜる
4.水気を絞った小松菜とかつおぶしをまぜる