鯖缶で作る♪お洒落で美味しい　ピンクペッパー鯖パテのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

鯖缶で作る♪お洒落で美味しい　ピンクペッパー鯖パテ

by 吉村ルネ（Rune）さん

鯖の缶詰を使った、ちょっと目先を変えたパテです。ピンクペッパーのフルーティーとほんのり辛みのスパイスが鯖の臭みを取り除きます。

(5人以上分)
GABANオールスパイス＜パウダー＞…小さじ１
GABANピンクペパー＜ホール＞…大さじ１
ひよこ豆…２５０g
マヨネーズ…大さじ２
ヨーグルト…１／２カップ
鯖缶…１缶
コショウ…少々
レモン汁…少々
塩…小さじ１／２

(調理時間：5分未満)
1.GABANピンクペパー＜ホール＞は包丁で荒く刻む。
　GABANオールスパイス＜パウダー＞と、この他の材料を全てブレンダーカップに入れて滑らかになるまで撹拌する。
2. クラッカーや２分程茹でた野菜に付けながら頂く。