ピンクペパーのカリッとした食感とほんの少しのピリっと感がアクセントに♪きゅうりと生ハムにクリームチーズを置いてクルクルと巻いただけなのにピンクペパーを散らすだけで、ちょっと素敵になりました^^おもてなしにもどうでしょっ?
(4人分)
きゅうり・・・・1/2本
生ハム・・・・大きさによりますが長いものを4枚
クリームチーズ・・・1cm角の4cm幅を4本
フレンチドレッシング・・・適宜
GABANピンクペパー<ホール>・・・・・・・・・適宜
1.きゅうりはピーラで薄く切ります。
2.薄く切ったきゅうりを2枚少し重ね生ハムを重ねてクリームチーズを置いてクルクルと巻きます。
3.そのままでも良いのですが食べやすく半分にカットし(ピンチョスにしても)巻き終わりを下にし器に盛り付けます。
4.フレンチドレッシングをかけ、ピンクペパーを散らして出来上がり