無限ピーマンの味付けをジンジャー風味にしてみました。
(4人分)ピーマン 3個赤黄色パプリカ 各1/2個ツナ缶(1缶) 140g胡麻油 大さじ1塩 少々GABANジンジャー<パウダー> 小さじ1
1.ピーマンと赤黄色パプリカは幅5mm位の千切りにする。ツナ缶の油は捨てる。2.1を耐熱容器に入れ分量の胡麻油、塩、GABANジンジャー<パウダー>を加え良く混ぜる。3.2に軽くラップをして600wで3分加熱して出来上がり。
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