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サラダチキンとトマトのとろとろチーズ
夏野菜のトマトとサラダチキン、そのまま食べても美味しいですが、チーズと一緒にあらびきガーリックをお好みで振りかけて焼きました。ガーリックがぴりっと、トマトの酸味、チーズのまろやかさが食欲、お酒が進みます。
＜２人分＞
サラダチキン １個
ミニトマト ５個
チーズ ４０ｇ
マヨネーズ お好み量
パセリ お好みの量
GABANあらびきガーリック お好みの量
１．サラダチキンを食べやすい大きさにカット。
ミニトマトは縦に半分。
２．ボールに１の材料を入れて混ぜ合わせる。
３．耐熱皿に材料を盛り、チーズ、マヨネーズ、ガーリック、パセリの順にふりかけ、オーブントースターで５分程度加熱。お好みの焼き色がついたら出来上がり。
