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スペアリブのレモンペパーグリル
レモンペパーミックスの爽やかなスペアリブ。 ボリューミーなスペアリブも爽やかなスパイスと香ばしい野菜で美味しくいただけます♪ グリルするだけの簡単メニュー。
(2人分)
スペアリブ･･･4本
ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞
なす･･･1本
たまねぎ･･･1/4個
パプリカ･･･1/2個
エリンギ･･･1本
１．スペアリブにレモンペパーミックスをふり、冷蔵庫で30分以上なじませておく。
２．野菜はそれぞれ縦4等分程度に切っておく。たまねぎは半分にくし切り。
３．220度18分でスペアリブを焼く。
４．5分たったら野菜も加えてグリル。エリンギはさらに3分後に加える。
５．焼けたら肉を取り出し、残った肉の油に野菜をさっと絡ませる。
