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豚肉とキャベツのカレー炒め
豚肉とキャベツをカレー風味に味付けて炒めました。
（3人分程度）
キャベツ（1/2個程度）
豚肉（約３５０ｇ）
塩（小さじ１）
砂糖（大匙１）
ハウス カレーパウダー＜缶＞（大匙１）
醤油（大匙２）
醤油（適量）
塩（適量）
１．キャベツ（1/2個程度）を 太めのスライス切りにしておく。
２．豚肉（約３５０ｇ）に 塩（小さじ１）砂糖（大匙１）カレーパウダー（大匙１）醤油（大匙２）を合わせて よく揉みこんでおく。
３．熱したフライパンに 2を入れて 豚肉に火を通す。
４．豚肉に火が通ったら １を入れて キャベツがしんなりするまで炒める。
５．味を見ながら 醤油（適量）塩（適量）で 味を調えたら 火を消す。
