ささみとマッシュルームを使って、レンジの加熱だけで10分で出来るメニューを作りました。レモンペパーミックスの味がしっかりとしていて、無限に食べてしまいそうです。低脂肪、高タンパク質のダイエットにもちょうど良いです。
(2人分)
鶏ささみ 3本
マッシュルーム 半パック
オリーブオイル 少々
日本酒 少々
ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス> 適量
1. 耐熱皿にささみと食べやすい大きさに切ったマッシュルームを入れ、日本酒を振り、香りソルトレモンペパーミックスをささみの裏表に振ります。
2. ラップをして電子レンジで600Wで8分ほど調理します。
3. ささみに火が通ったら、箸でささみを割いて、オリーブオイル少しで和え、最後に香りソルトレモンペパーミックスで味を整えて完成です。