ベビーホタテとマッシュルームのアヒージョ風のレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

ベビーホタテとマッシュルームのアヒージョ風

by のんミ☆さん

おいしそう！ 1件

アヒージョ食べたいけど、脂質制限が...ということで、ガツンとにんにく風味のアヒージョ風にしてみました。

（2人分）
マッシュルーム　　大1パック
ベビーホタテ　　　200g
オリーブオイル　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　少々
ハウス焦がしにんにく　小さじ1〜2
GABAN　パセリ、パプリカ＜パウダー＞　お好みで

1. マッシュルームを食べやすい大きさに切る。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、マッシュルーム、ベビーホタテを炒めて、塩で調味し、火を止めてから焦がしにんにくをなじませる。
3. お好みで、パセリ、パプリカ＜パウダー＞を振る。