【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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一口サイズのコロコロトンテキ！
お弁当おかずにぴったりな一口サイズのトンテキ！ にんにくは味付けに必須！でも匂いが気にならないように ちょっと控えめに使用しました。
４人分
豚ロース肉（ソテー用） ４枚
玉ねぎ １/２個
＊とんかつソース ５０ｃｃ
＊砂糖 小さじ１
＊醤油 小さじ１/２
＊ハウス おろし生にんにく＜大容量＞ 小さじ１/２
１．玉ねぎは皮をむいて薄切りに、豚ロース肉は一口大に切っておく。
＊印の調味料を合わせておく。
２．フライパンを熱し、豚ロース肉を中火で焼いていく。
片側が焼けてひっくり返したら１の薄切りにした玉ねぎも入れてふたをして蒸し焼きにする。
３．全体に火が通ったら、＊印の調味料を入れてざっと混ぜてから、２〜３分好みの濃さまで煮詰めて完成！
