辣油が決め手のイカの炒め物です。
(1人分)イカ・・・1/2はいキャベツ・・・1枚長ネギ・・・1/4本ごま油・・・小さじ1ハウス辣油・・・5滴ほど塩・・・少々
1.イカは食べやすい大きさ、キャベツは太めの千切り、長ネギは斜めに切る。2.フライパンにごま油をいれ、イカの色が変わるまで炒めたら長ネギを加え、しんなりするまで炒める。3.最後にキャベツを加え、さっと炒めたら塩、辣油で味を調えたら出来上がり!
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