鶏胸肉に青じそペーストを塗ってフライ衣をつけて揚げ焼きにしました!青じその風味が口いっぱいに広がっておいしい!
4人分鶏胸肉 2枚塩、こしょう 少々ハウス きざみ青じそ 適量小麦粉 適量たまご 1〜2個 パン粉 適量サラダ油 適量
1 鶏肉を薄くそぎ切りにして軽く塩、こしょうを振り、片面にきざみ青じそを塗る2 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けて揚げ焼きにする こんがり揚がれば出来上がりお好みでポン酢をつけて召し上がってください
もっと見る>>