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塩生姜から揚げのレモン風味
塩生姜から揚げにレモンペーストを絞っていただきました。 生姜とレモンの相性がとても良かったです
4人分
鶏もも肉 2枚
●すりおろし生姜 ひとかけ分
●塩 小さじ1/2
●鶏がらスープの素 小さじ1
●ごま油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ3
ハウス レモンペースト
1 ポリ袋に一口大に切った鶏肉と●を入れてよく馴染ませる
2 1に小麦粉を加えて全体に馴染ませる
3 2に片栗粉を加えて全体に馴染ませる
4 サラダ油を熱してこんがりと揚げる
お皿に盛り付けてレモンペーストを絞って召し上がってください
