ふんわり卵とほうれん草のペッパーナムルのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

ふんわり卵とほうれん草のペッパーナムル

by からあげビールさん

おいしそう！ 2件

ふんわり卵とカニカマとほうれん草で彩り綺麗！朝から元気がでる1品です。ほうれん草が苦手でもカニカマ＆卵と組み合わせたら食べやすい♪ ご飯のお供にピッタリですよ〜！

4人分
ほうれん草 1わ
卵 L4個
カニカマ 6本
卵の塩少々
◎これうまつゆ大さじ2
◎GABANホワイトペパー＜パウダー＞小さじ1/3
◎ごま油小さじ1半
◎にんにくチューブ 2cm
白ごま適量
サラダ油適量

1.卵は塩を加えてほぐし
サラダ油をひいたフライパンで
ふんわり焼いて
お皿に出しておく。
2.ほうれん草は適当な幅に切り
茎→葉の順で入れ茹でる。
茹でたらザルに上げ
水で流して水気をギュッと絞る。
3.ほうれん草、割いたカニカマ、卵、
◎を和えて白ごまをパラパラして完成です。