レシピブログ
もっちりとした生地が大好き。今回のホットックは、イーストで発酵させずに、B・Pでお手軽に生地を作りました。生地の水分はりーちゃんお得意のヨーグルトを使いますよ~。 中の餡は、ピーナッツと砂糖と味噌!この甘辛さが絶妙なのよ。 今回の分量(5個分)生地:薄力粉100g、餅粉10g、ヨーグルト70g、砂糖10g、塩2g、 B・P8g、ゴマ油小さじ1 すべて材料をボ......
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