レシピブログ
ういろうは、もはやりーちゃんの十八番となりつつあるおやつです。本当に簡単で、手作り感満載で美味しい。 今回の分量:上新粉70g、薄力粉70g、片栗粉10g、ザラメ120g、赤だし味噌大さじ1、松の実10g、インスタントコーヒー5g、水450cc(粉類の重量の3倍) 鍋にすべての材料(上に飾る松の実少々を残しておく)を入れてしっかり泡立て器で混ぜる。ゴムべらに持ち替えて、鍋を中火にかけ、かき混......
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