トルココーヒームース。レシピあり

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おいしそう！

ちっともフォトジェニックなお菓子にならなかったのですが、トルココーヒーでムースを作りました。（っていっても、かなり、2ヶ月以上前のコトです）トルココーヒーは、コーヒーの粉と水（とお砂糖）を小さな片手鍋（ジェズベ）に入れて、ぐつっと煮だして入れます。で。そのままデミタスに注ぎいれて、粉が沈んだら上澄みだけを飲みます。ジェズベは、こん・・・ ...