お好み焼き風味パスタ レシピあり

お好み焼き風味パスタ
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    おいしそう！

＜お好み焼き風味パスタ＞２人分 パスタ/１６０ｇ キャベツ/１００ｇ 豚ロース薄切り肉/８０ｇ お好み焼きソース/大さじ４杯 ナンプラー/小さじ１/２杯 ごま油/大さじ１杯 卵/２個 （飾り） 鰹節/適量 青のり/適量 マヨネーズ/適量 （作り方） １）フライパンにごま油、２～３㎝幅に切った豚肉を入れて炒めます。 豚肉に火が通ったら、一口大に切ったキャベ......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa