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アボカドといちごのサラダ
アボカドといちごをサラダにしました。イタリアンパセリとバルサミコ酢で味を引き締めて。
（２人分）
アボカド：１個
いちご：５個
塩：小さじ１／４
胡椒：少々
バルサミコ酢：小さじ２
オリーブオイル：大さじ１．５
イタリアンパセリ：小さじ１／２
１．いちごを縦半分に切って、へたを切り落とす。
２．アボカドの種と皮を取り除き２ｃｍくらいの角切りにする。
３．ボウルにいちごとアボカドを入れ、塩・胡椒・バルサミコ酢・イタリアンパセリを入れて和える。
４．更にオリーブオイルを入れて和える。
