レシピブログ
★-+-+-★ 釣った魚でクッキングレシピ集 ボラの刺し身 ★-+-+-★ 元は、これです。(かなり前に釣ったものを 今ごろアップしています。(^^;)) ボラにしては、ちょい小さめサイズですが 釣り初心者の私にとっては、上出来の釣果です。(^ー゚)ъ 今日は、刺し身にして、酢味噌で食べるバージョンです。 お好みで、醤油でも、酢醤油でも、いろいろ合うと思います。 ......
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季節の魚の塩麹漬け
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