レシピブログ
★-+-+-★ 釣った魚でクッキングレシピ集 メジナの梅味噌かけ ★-+-+-★ ↓元は、こんな魚↓ スズキ目メジナ科 私達の地元( 北部九州 )では、” ク ロ ”とか ” コッパグロ ”とかって 呼ばれています。 関西では、” グ レ ”と呼んでいるそうです。 元々は、”コノシロ”を三枚おろしにして、 酢の物にしたら、美味しかったので、 『メジナでも、......
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