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★-+-★ お手軽 クッキング レシピ集 オキアミのかき揚げ ★-+-★ 10月から11月にかけて、地元の波止場というか、船溜まりで、”オキアミ”が取れます。 網で、ひと掬いすれば、結構な量、取れます。もうしばらくすると、ヒゲがのびて、口ざわりが 悪くなるので、今が、まさに、食べ頃の新鮮な”オキアミ”。今回は、1キロ弱くらい取れました。(((^ヮ^))v ★ ★ ★ ★ ......
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