白なすのパン粉つけ焼きレシピあり

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おいしそう！

「白なす」といいつつ、皮は、緑です。緑というか、きみどり色。普通の紫色のなすと大きさは、変わらず・・・でも、種が少ないかな。そして、加熱すると、ちょっと不思議に、とろっとした食感になります。【材料】白なす（普通のなすでも可）卵パン粉（細目がいい）パルメザンチーズ卵は、溶いておきます。パン粉とパルメザンチーズをあわせておきます。なすは、厚めの輪切りにし、レンジでチン......