大浦ゴボウレシピあり

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おいしそう！

大浦ゴボウの煮もの半分食べて、太い部分だけになってしまいましが本当に太い比較的柔らかいゴボウなので、中をくり抜いてみましたくり抜いた部分は、みじん切りにしまいた。お弁当用に残しておいた生姜焼き用の豚肉一枚、ひき肉状に叩いて切って、一緒に混ぜ、塩コショウ。くり抜いたのに・・・・・詰めました。ゴボウには、片栗粉をまぶしました。詰めたものが取れないように接着剤の代わりフライパンで焼き......