キビナゴのから揚げと白子の味噌汁レシピあり

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おいしそう！

春休み前の料理・・・・キビナゴ！魚屋さんで見つけたキビナゴ！から揚げにしました！一部は、南蛮漬けにして・・・・・・食べてしまい写真なしでした。白子の味噌汁。主人のおばあちゃんが作ってくれたのを思い出して、新鮮な白子で白味噌仕立てて作りました。白子は、洗って、お酒入りのお湯下ゆで。臭み取りをします。味噌汁を先に作って、後から白子を加えて温めて出来上がり...