油揚げの中に・・・・・なんだ?????
油揚げロール
油揚げの中に野菜で巻いた肉と、茄子を入れてみました。
フライパンでじっくり焼いて、外は、パリパリ、なかは、ジューシー
豆腐の醤油味のとろみあんをかけました。
思いつきで、作ってみました。...
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食べるの大好き!料理大好き!
化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。
短大で栄養士の資格を取得
卒業後は、なぜか銀行員7年間
寿退社後は、専業主婦
リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了
四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します!