飛龍頭（ひろず）レシピあり

飛龍頭石川県金沢の精進料理金沢独特のものだそうです。がんもの中には、具がいっぱい人参、蓮根、ゴボウ、ひじき、ぎんなん、すだれ麩、生麩、きくらげ、しいたけ、栗食べごたえあります。シンプルに出汁と醤油、みりん、砂糖、水で味付け。...

食べるの大好き！料理大好き！化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。短大で栄養士の資格を取得卒業後は、なぜか銀行員7年間寿退社後は、専業主婦リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します！

happy-birdさん