ハンバーグを作ろうと…挽き肉と玉ネギを混ぜてましたが…
お肉の量が少なかったので
油揚げの中に入れて、平らにして、フライパンで焼きました
カリカリっとした油揚げ
お皿に盛りつけ、大根おろしをのせポン酢をかけて、さっぱりとした味に...
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食べるの大好き!料理大好き!
化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。
短大で栄養士の資格を取得
卒業後は、なぜか銀行員7年間
寿退社後は、専業主婦
リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了
四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します!