鶏もも肉で鶏チャーシューを作ったので
煮汁でラーメンの汁をつくり
麺を購入して
ラーメン作りました
汁の隠し味は、かつおぶしです
中華風豆腐の蒸し焼きです
豆腐、ニラ、もやし、しめじ、オイスターソース、ごま油、片栗粉、塩胡椒、生姜、...
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食べるの大好き!料理大好き!
化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。
短大で栄養士の資格を取得
卒業後は、なぜか銀行員7年間
寿退社後は、専業主婦
リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了
四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します!