焼きサバの棒寿司レシピあり

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おいしそう！

寿司が食べたいと息子が言うので焼きさばで棒寿司皮のまま里芋を湯がいて、皮を向きました自家製たまり醤油と擂り胡麻で和えましたスズキのあら汁よく塩をすりこんで30分後、熱湯をまわしかけて、冷水に取り、血合いやらを洗い流しました昆布のだし汁に入れ、刻み生姜とじっくり煮て、ネギと自家製味噌で味付け下処理をしっかりしたので生臭さがとれましたこのひと手間が大切です大根と菊の花のなます比......