鶏レバーのパテを作ったので・・・レシピあり

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おいしそう！

少しだけど、鶏レバーのパテを作ったのでふふふ、さっそく味見。自分で言うのもなんですが、なかなか美味しいのだ♪ パテは案外簡単なのです。 ◼作り方鶏レバー250gは、大まかにカットしてよく水洗いして、血ぬきします。レバーをカットすると、血の塊があるので、丁寧にあらう。玉ねぎのスライス1/4個と塩小さじ2 ハーブ、バジルとパセリはきざんで少々粗挽きのブラックペッパーと水分を拭き取った......