やわらか蒸し鶏♪ レシピあり

やわらか蒸し鶏♪
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    おいしそう！

こんばんは！^^ 前回のアップ で、写真にちょろっと登場した蒸し鶏^^ 何しろ鶏肉が大好きで、特別に鶏供養すべきなのではと、思ってしまうほど・・・。 我が家では、この蒸し鶏は、常備菜ならぬ、常備鶏？のような位置づけです^^ ☆作り方☆ ・フライパンの鍋底に軽く塩を敷く ・お好みで、フレッシュハーブを敷く（我が家は、ローズマリーをよく敷きます） ・軽く塩を両面に振った鶏肉（胸またはモ......

iwata.lumiさん

iwata.lumiさん

こんにちは！ 振り返れば、週５外食なんちゃって主婦から、ご縁があって、玄米菜食と「重ね煮」に出会い、感謝の気持ちがあふれるような、丁寧なお料理をする日常の心地よさに目覚めました^^ ３歳から魅力に取りつかれっぱなしの踊りを、いつまでも踊れる身体でいるためにも、軽やかな食生活を送りたいです^^ みなさま、どうぞよろしくお願いいたします♪