残りものでヘルシースープ レシピあり

残りものでヘルシースープ
  1. おいしそう！

私はなぜかスープがそれほど好きではないのです。決して嫌いではないのですが、わざわざ自分から飲もうとは思わないのです何故なのでしょう～。そうだ、私は飲み物は冷たいのが好きだからなのですビール、キリリと冷えた白ワインやシャンパンが好きでも、体を冷やしてばかりはいられません。たまには温かいものでも飲もうということで、残り物をただお鍋にぶち込んでヘルシースープを作りました。残ったキャベツ、たまねぎ、しめ......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。