美味しい鯵でサブちゃん祭り♪ レシピあり

美味しい鯵でサブちゃん祭り♪
  1. おいしそう!

私のブログの中では有名人の銚子のサブちゃん民宿を営んでいるので夏休みはこちらに売りにくるのはお休みでしたが、今週の水曜日から再開です~~母が早速買いに行ってきました。今回のお買い上げは、マグロ・鯵・金目鯛・メヒカリ・エボ鯛の味噌漬けです水曜日の夜は父と母がマグロを丼にして食べたそうです。鯵は頭と内臓を取れば次の日でも問題ないということで昨日食べました!うーん、青魚大好き先月サブちゃんから送っても......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。