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レシピブログさんのモニター『和膳』に合うおつまみ第二弾大好きなひかりもののお魚を使ったおつまみです。コハダとしょうがの磯辺巻き<材料(2人分)>コハダ(酢〆)・・・2~3尾分きゅうり・・・1/2本生姜の甘酢漬け・・・40g海苔・・・1枚青紫蘇・・・3枚<作り方>1)きゅうりは千切りにしてしっかりと水分を切っておく。2)生姜の甘酢漬けも水分をしっかりと切っておく。3)巻きすに海苔を乗せ、1・2・青......
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