ピーマンのだし炒め レシピあり

ピーマンのだし炒め
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    おいしそう！

ヤマキさんのだしパックを使ったレシピ、今月の第２弾！！いやー、簡単です。材料３つピーマンのだし炒め＜材料（３～４人分）＞ピーマン ５～６個基本のだし １袋＜焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし＞ごま油 大さじ２＜作り方＞１、ピーマンは種とワタを取って、細切りにする。２、フライパンにごま油をひき、１を炒め、袋から出しただしをかけてさらに炒める。今回の味付け......

うんのえりさん

うんのえりさん

料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。