あさりとルッコラのスパゲティレシピあり

あさり、ルッコラ。どっちも大好き～～♪♪あさりは何の料理でも好きなのですが、だしをたっぷりと吸わせたパスタはこれまた大好き（＾＾）今回はルッコラをたっぷりと加えてみました。レシピはこちらからどーぞ→★★★ルッコラはほとんど火を通さず和えるだけ。苦みと香り......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん