パプリカとじゃがいものシャキシャキ炒めレシピあり

宮城県にあるスワンドリームさんの美味しいパプリカを使ったレシピ。今月は簡単中華炒めにしてみました。中華屋さんに行ってじゃがいものの炒めを食べて思いつきました。ホクホク感を味わうのも美味しいですが、じゃがいものシャキシャキ感もとてもいい感じです。パプリカの......

料理家。ワインエキスパート。大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』をモットーに、おつまみにもごはんのおかずにもなるレシピを日々考案中。

うんのえりさん